蕎麦に携わる「想い」にスポットをあてる 蕎麦好きによる唯一無二のメディア
蕎麦酒タニスタ兼インスタグラマー
幼少期と学生時代、そして仕事でシンガポール、インド、ミャンマーと渡り歩いた末に帰国。お蕎麦屋さんでいただく“一杯”の魅力に取りつかれ、現在は全国のお蕎麦屋さん巡りをライフワークにする蕎麦屋酒ニスタ。 普段はIT系上場企業にてDXな事業に従事する傍ら、日々、蕎麦屋酒の魅力をSNSを通じて発信中 InstagramID：sobaya.de.jyokigen
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