プロフィール <下平彩楓さんの略歴>2000年10月15日生まれ 22歳長野県 飯田市出身　高校を卒業後、地元のホテルにて１年間中華料理担当。ホテルを退職後、憧れの菓子屋にてパティシエとして勤務する。その後、 … 続きを読む 長野県にてそばの可能性を追求するそば打ち＆スイーツ女子～そばで笑顔をつなぐ〜